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Bolo gelado de coco molhadinho estilo toalha felpuda, o clássico sucesso dos anos 80

Tá com vontade daqueles bolos super gostosos, molhadinhos e que nem precisa mastigar de tão cremoso e desmancha na boca? Esse bolo gelado de coco do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis não irá te decepciona…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo gelado de coco molhadinho estilo toalha felpuda, o clássico sucesso dos anos 80

Sobre a receita

Tá com vontade daqueles bolos super gostosos, molhadinhos e que nem precisa mastigar de tão cremoso e desmancha na boca? Esse bolo gelado de coco do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis não irá te decepcionar, tem um sabor apaixonante e tem um preparo muito prático. Não tem como não se apaixon...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
  • 1 pacotinho de coco ralado (50 g)
  • 150ml de leite integral quente
  • 1 e ½  xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos pequenos inteiros ou 3 grandes
  • ½  colher (sopa) de fermento químico em pó (7 g)
  • um fio de óleo com 1 colher (chá) de farinha de trigo (para untar a forma)

Modo de preparo

  • Em uma tigela misture o leite de coco, leite, leite condensado e o coco ralado.
  • Mexa tudo muito bem para uniformizar e reserve.

Dicas do chef

Tá com vontade daqueles bolos super Como fazer bolo gelado de coco Para preparar o bolo gelado de coco os ingredientes usados são: açúcar, coco ralado, leite, trigo, s…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg