Receita em destaque
Bolo japonês ou bolo nuvem aquele bolo leve e fofinho dos vídeos para fazer na sua casa
O bolo japonês, é um clássico da japonesa que tem nome de bolo Kasutera. O diferencial desse bolo é porque tem uma massa extremamente macia e fofinha, e além disso muito gostosa. Confira o passo a passo dessa r…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bolo japonês, é um clássico da japonesa que tem nome de bolo Kasutera. O diferencial desse bolo é porque tem uma massa extremamente macia e fofinha, e além disso muito gostosa. Confira o passo a passo dessa receita de bolo japonês, e faça, você vai amar e fazer toda semana!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >4 gemas 50 ml de óleo 60 ml de leite 70 gramas de farinha de trigo 1 colher(chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o leite e o óleo, leve ao fogo baixo por 1 minutos apenas para aquecer. Retire do fogo, transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Misture bem com um fouet.Acrescente as gemas e misture por 1 minuto para incorporar. Coloque a baunilha e mexa para homogeneizar.
Dicas do chef
O bolo japonês, é um clássico da japonesa que tem nome de bolo Kasutera.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
