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Bolo mesclado: muito fofinho, úmido, e com aquele visual lindo que vai surpreender a todos

Essa versão de bolo mesclado que o canal Simoni Ramos receitas nos apresenta, fica incrivelmente delicioso com um sabor e textura de dar água na boca. Além disso o visual é lindíssimo. Confira o passo a passo d…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolo mesclado: muito fofinho, úmido, e com aquele visual lindo que vai surpreender a todos

Sobre a receita

Essa versão de bolo mesclado que o canal Simoni Ramos receitas nos apresenta, fica incrivelmente delicioso com um sabor e textura de dar água na boca. Além disso o visual é lindíssimo. Confira o passo a passo dessa delicia e faça, você vai adorar, porque é perfeito!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

  • Coloque numa tigela os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado.
  • Adicione o creme de leite, o leite, o óleo, misture bem, acrescente a farinha de trigo, misture para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa para agregar.
  • Despeje metade dessa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
  • Na outra metade adicione o chocolate 50% e misture bem. Se ficar um pouco grosso, coloque um pouquinho de leite para obter uma mistura mais homogênea.
  • Despeje essa massa de chocolate sobre a massa branca na forma, e com um palito de churrascos faça movimentos circulares para mesclar as massas.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe amornar.

Dicas do chef

Essa versão de bolo mesclado que o canal Simoni Ramos receitas nos apresenta, fica incrivelmente delicioso com um sabor e textura de dar água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg