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Bolo moça de coco: veja como fazer essa receita suculenta que derrete na boca
Imagina num chá ou café da tarde saborear uma sobremesa cheia de charme e doçura, e com uma textura que desmancha na boca? Ficou com vontade? Essa versão de bolo moça de coco que o canal receitas do Will nos tr…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Imagina num chá ou café da tarde saborear uma sobremesa cheia de charme e doçura, e com uma textura que desmancha na boca? Ficou com vontade? Essa versão de bolo moça de coco que o canal receitas do Will nos trouxe é exatamente tudo isso. Só faz, é incrível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 ½ xícara(chá) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 100 gramas de coco fresco ralado
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina derretida
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque os ovos, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a manteiga ou margarina derretida, o leite de coco, o coco fresco ralado, a maisena e misture um pouco mais para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse belíssimo bolo moça de coco!
Dicas do chef
Imagina num chá ou café da tarde saborear uma sobremesa cheia de charme e doçura, e com uma textura que desmancha na boca?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
