Receita em destaque
Bolo mole de maisena, uma delícia de frigideira com apenas um ovo e sem usar farinha de trigo
O bolo mole de maisena é um clássico da confeitaria, que fica com uma textura cremosa e delicada, que lembra um pudim, mas com o charme de um bolo que derrete na boca. Siga o passo a passo dessa versão do canal…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bolo mole de maisena é um clássico da confeitaria, que fica com uma textura cremosa e delicada, que lembra um pudim, mas com o charme de um bolo que derrete na boca. Siga o passo a passo dessa versão do canal Jack dicas e receitas e faça, é algo surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 copo (americano) de maisena
- 7 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- 1 ovo
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o ovos, o açúcar, o sal, a maisena, o leite, e bata bem por 2 minutos. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa frigideira ( 20 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga, tampe, leve em fogo baixíssimo e asse por cerca de 5 minutos de cada lado.
- Retire do fogo, desenforme numa travessa, deixe amornar para servir.
- E agora se delicie com esse maravilhoso bolo mole de maisena!
Dicas do chef
O bolo mole de maisena é um clássico da confeitaria, que fica com uma textura cremosa e delicada, que lembra um pudim, mas com o charme de um bolo que derrete na boca.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
