Bolo mole sem leite condensado muito suculento para o café da manhã de fim de ano
Se você nunca provou o bolo mole, que também recebe o nome de bolo de leite, bolo baeta, bolo pega marido ou bolo engorda marido, vai amar esta versão de bolo mole sem leite condensado do Canal Dicas e Receitas…
Sobre a receita
Se você nunca provou o bolo mole, que também recebe o nome de bolo de leite, bolo baeta, bolo pega marido ou bolo engorda marido, vai amar esta versão de bolo mole sem leite condensado do Canal Dicas e Receitas da Celly! Bem cremoso, ele lembra um pudim e vai fazer sucesso no seu café da manhã ou...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 e ¾ xícaras (chá) de açúcar (315 g)
- 4 colheres (sopa) de leite em pó (50 g)
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina (50 g)
- 1 litro de leite integral
Modo de preparo
- No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 1 e ¾ xícaras (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina e um pouco do leite da receita.
- Tampe e bata bem para homogenizar.
- Acrescente 4 colheres (sopa) de leite em pó, entre com o restante do leite, coloque 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e bata somente para misturar tudo. Essa massa fica bem líquida e não leva fermento, é assim mesmo.
- Despeje a massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 55 minutos a 1 hora.
- Retire, aguarde uns 15 minutos para esfriar um pouco, desenforme, sirva e saboreie seu magnífico bolo mole sem leite condensado!
Dicas do chef
Se você nunca provou o bolo mole, que também recebe o nome de bolo de leite, bolo baeta, bolo pega marido ou bolo engorda marido, vai amar esta versão de bolo mole sem leite condensado do Canal Dicas e Receitas da Celly!
