Bolo nega maluca fofinho e molhadinho com cobertura que escorre de dar água na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50%
• 1 xícara(chá) de água quente
• 200 ml de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

• No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, a água quente e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
• Adicione o chocolate 50%, bata bem, acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
• Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar, não desenforme e fure toda a superfície com um garfo.