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Bolo pão de queijo de liquidificador fofinho e delicioso feito em poucos minutos

Você não pode ficar sem esse bolo pão de queijo que é irresistível. Essa receita é simples, ele desmancha na boca e fica idêntico ao pão de queijo de padaria. Venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pe…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo pão de queijo de liquidificador fofinho e delicioso feito em poucos minutos

Sobre a receita

Você não pode ficar sem esse bolo pão de queijo que é irresistível. Essa receita é simples, ele desmancha na boca e fica idêntico ao pão de queijo de padaria. Venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da Isamara Amâncio que você não vai se arrepender!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ⁠1/2 xícara (chá) de água fervente
  • ⁠1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • ⁠100g de queijo muçarela ralado
  • ⁠50g de queijo parmesão ralado
  • ⁠1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • ⁠1/2 colher (chá) rasa de sal
  • 25g de queijo parmesão ralado (para decorar)
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata o óleo, a água fervente e o polvilho azedo por 1 minuto.
  • Adicione os ovos, o queijo muçarela, 50g de queijo parmesão ralado, o fermento em pó e o sal e bata mais 1 minuto.
  • Despeje em uma assadeira (22x9cms) com furo central untada com manteiga e amido de milho.
  • Acrescente mais 25g de queijo parmesão por cima e leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
  • E então, desenforme e experimente essa maravilha de bolo pão de queijo que é uma perdição!

Dicas do chef

Você não pode ficar sem esse bolo pão de queijo que é irresistível.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg