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Bolo pão de queijo fácil e delicioso, perfeito para o café da manhã da sua família

Sem dúvida alguma, essa receita de bolo pão de queijo,  é uma verdadeira explosão de sabor e textura que vai conquistar todo mundo logo na primeira fatia. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Cleo A…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo pão de queijo fácil e delicioso, perfeito para o café da manhã da sua família

Sobre a receita

Sem dúvida alguma, essa receita de bolo pão de queijo,  é uma verdadeira explosão de sabor e textura que vai conquistar todo mundo logo na primeira fatia. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Cleo Alves nos apresenta e faça, o resultado é tudo de bom!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras(chá) de goma de tapioca seca
  • 1 xícara(chá) de mussarela ralada
  • 100 ml de óleo
  • 100 ml de água
  • 3 ovos
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Mussarela ralada para polvilhar

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a água, a mussarela ralada e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
  • Adicione a goma de tapioca seca, o sal, o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar.
  • Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, polvilhe mussarela ralada por cima da massa e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
  • Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  • Sirva em seguida esse maravilhoso bolo pão de queijo!

Dicas do chef

Sem dúvida alguma, essa receita de bolo pão de queijo,  é uma verdadeira explosão de sabor e textura que vai conquistar todo mundo logo na primeira fatia.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg