Bolo para o café da tarde simples e econômico que fica pronto em poucos minutos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

• Coloque numa vasilha os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e bata bem para homogeneizar.
• Adicione o leite, a farinha de trigo peneirada e misture bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
• Despeje essa mistura numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
• E o bolo para o café da tarde mais saboroso do mundo ficou pronto!