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Bolo pega marido com sabor de paçoca fácil e delicioso para sua mesa de ano novo

Não deixe de fazer para saborear com um café fresquinho, este espetacular bolo pega marido, que nesta versão do Canal Rosi Pacheco leva paçoca na massa e fica delicioso! Também chamado de bolo mole ou bolo de l…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo pega marido com sabor de paçoca fácil e delicioso para sua mesa de ano novo

Sobre a receita

Não deixe de fazer para saborear com um café fresquinho, este espetacular bolo pega marido, que nesta versão do Canal Rosi Pacheco leva paçoca na massa e fica delicioso! Também chamado de bolo mole ou bolo de leite, ele é um clássico que fica cremoso, saboroso e encanta a todos! Confira tudo e fa...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • ½  xícara (chá) de açúcar
  • 3 paçoquinhas tipo rolha (ou a gosto)
  • 3 ovos inteiros
  • 750 ml de leite integral
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)

Modo de preparo

  • Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
  • No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 750 ml de leite integral, ½  xícara (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 1 caixinha de leite condensado e 3 paçoquinhas tipo rolha (ou a gosto).
  • Tampe e bata tudo muito bem.
  • Acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e bata ligeiramente, somente para incorporar. Essa massa não leva fermento.
  • Despeje a massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro) untada somente com margarina e leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por aproximadamente, 50 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e levemente úmido, sem massa crua, está assado).
  • Retire, aguarde amornar, passe uma faquinha sem serra nas laterais e em volta do cone, desenforme, sirva e aprecie seu sensacional bolo pega marido!

Dicas do chef

Não deixe de fazer para saborear com um café fresquinho, este espetacular bolo pega marido, que nesta versão do Canal Rosi Pacheco leva paçoca na massa e fica delicioso!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg