Bolo salgado fácil e rápido um lanche delicioso e que ainda vai enfeitar a sua mesa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >½ colher de sopa de azeite1 e ½ gomo de linguiça calabresa em cubinhos½ xícara de chá de cebola ralada½ colher de sopa de alho ralado½ xícara de chá de tomate picado½ xícara de chá de milho-verde em conserva ½ xícara de chá de muçarela ralada½ xícara de chá de cheiro-verde picado4 azeitonas fatiadas

Modo de preparo

• >Em uma panela, frite a calabresa junto com a cebola até que fique bem dourado. Reserve.Numa tigela, adicione os ovos, o sal e a pimenta e bata com um fuê.Acrescente o óleo e torne a bater até homogeneizar.Adicione também o fermento, a farinha de trigo, o amido de milho e o leite. Bata bem até obter uma massa líquida e homogênea. Junte a calabresa frita e os demais ingredientes do recheio. Reserve uma pequena parte dos ingredientes do recheio para decorar. Misture bem. Transfira para uma forma de furo untada e enfarinhada. Espalhe por cima o recheio reservado. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, e asse por 45 minutos ou até dourar bem. Delicie-se com seu bolo salgado fácil e rápido!