Bolo salgado fofinho e muito saboroso para seu café da tarde ou substituir o jantar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 copos ( americano) cheios de farinha de trigo
• 2 copos ( americano) cheios de leite
• ½ copo (americano) de óleo
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal
• 4 ovos

Modo de preparo

• Coloque no liquidificador os ovos, o leite, a maisena, o sal, o queijo ralado, o óleo e bata bem para homogeneizar.
• Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
• Despeje um pouco mais da metade dessa massa numa forma ( 25 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, coloque a salsicha refogada e o milho verde.
• Cubra com o restante da massa, polvilhe mussarela e queijo parmesão ralado, finalize com um pouco de batata palha e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar, desenforme e finalize com batata balha a gosto.
• E agora se delicie com esse maravilhoso bolo salgado!