Bolo salgado recheado fácil e delicioso perfeito para o seu lanche da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >3 ovos½  xícara de chá de óleo1 colher de sobremesa de sal2 xícaras de chá de farinha de trigo1/2 xícara de chá de amido de milho1 xícara de chá de leite1 colher de sopa de fermento químico em pó300g de muçarela em cubinhos300g de peito de frango cozido e desfiado½ cebola picada 1 tomate em cubinhoscheiro-verde picado a gostocenoura ralada a gosto

Modo de preparo

• >Em um bowl, bata os ovos com o óleo e o sal. Adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa bem. Coloque o amido de milho e o leite e continue a mexer, até homogeneizar. Junte os ingredientes do recheio: muçarela, frango, cebola, tomate, cheiro-verde e cenoura ralada. Misture bem.Reserve parte do recheio para decorar. Despeje a massa em uma forma de furo untada e enfarinhada. Espalhe por cima o recheio que havia sido reservado. Leve para assar em forno a 180°C, preaquecido, por 45 minutos. Passado esse tempo, é só se maravilhar com esse delicioso bolo salgado!