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Bolo salgado recheado uma delícia para o seu lanche ou jantar receita de padaria

O bolo salgado tem um preparo extremamente fácil, pois basta bater os ingredientes da massa no liquidificador, adicionar o recheio e levar para assar. O resultado é um bolo salgado delicioso, daqueles que a gen…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo salgado recheado uma delícia para o seu lanche ou jantar receita de padaria

Sobre a receita

O bolo salgado tem um preparo extremamente fácil, pois basta bater os ingredientes da massa no liquidificador, adicionar o recheio e levar para assar. O resultado é um bolo salgado delicioso, daqueles que a gente não consegue comer um pedaço só, com massa fofa e recheio apetitoso. Confira a recei...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >2 copos (americano) de farinha de trigo½ copo (americano) de azeite de oliva (100 ml)1 colher (sopa) de fermento em pó3 ovos inteiros1 copo (americano) de leite integral (200 ml)sal (a gosto)1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)

Modo de preparo

  • type="1">Adicione no liquidificador, batendo bem: os ovos, o azeite, o leite, o parmesão e o sal.Em seguida, aos poucos, vá acrescentando a farinha, com o liquidificador ligado e batendo sempre.Junte por último o fermento em pó e bata rapidamente, por uns 15 segundos, para misturar apenas.Utilize ⅓ da massa para forrar o fundo de uma forma de buraco central untada com margarina.Disponha camadas na seguinte ordem: calabresa fatiada, muçarela ralada e tomate sem sementes fatiado.Utilize mais ⅓ da massa para cobrir e novamente repita as camadas, nessa ordem: calabresa, muçarela e tomate.Cubra tudo com o último terço da massa, salpicando por cima o parmesão ralado.Asse em forno pré-aquecido a 200°C por, aproximadamente, 35 minutos.Espere amornar, desenforme e sirva o delicioso bolo salgado recheado!

Dicas do chef

O bolo salgado tem um preparo extremamente fácil, pois basta bater os ingredientes da massa no liquidificador, adicionar o recheio e levar para assar.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg