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Bolo saudável fofinho sem trigo perfeito para substituir o pão no café

Se prepare para arrancar suspiros e elogios depois que fizer esse bolo saudável fofinho que é ensinado pelo canal da Cleo Alves que é super delicioso, desmancha na boca e vai ser difícil sobrar um pedaço!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolo saudável fofinho sem trigo perfeito para substituir o pão no café

Sobre a receita

Se prepare para arrancar suspiros e elogios depois que fizer esse bolo saudável fofinho que é ensinado pelo canal da Cleo Alves que é super delicioso, desmancha na boca e vai ser difícil sobrar um pedaço!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de arroz
  • 2 potinhos de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100ml de óleo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 3 ovos

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte natural, o óleo e o açúcar demerara por 1 minuto.
  • Adicione a farinha de arroz e o queijo parmesão ralado e bata por mais 2 minutos.
  • Acrescente o fermento em pó e misture levemente com uma espátula.
  • Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  • E então, retire do forno, sirva e saboreie essa gostosura de bolo saudável fofinho que é de deixar qualquer um apaixonado!

Dicas do chef

Se prepare para arrancar suspiros e elogios depois que fizer esse bolo saudável fofinho que é ensinado pelo canal da Cleo Alves que é super delicioso, desmancha na boca e vai ser difícil sobrar um pedaço!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg