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Bolo sem farinha açúcar e leite fofinho delicioso e perfeito para seu lanche ou café

Que tal aprender a fazer um bolo sem farinha que é tão gostoso quanto os bolos tradicionais, mas muito mais saudável? Ele não contém açúcar, leite, glúten ou lactose, mas é fofinho, macio e nutritivo, sendo uma…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo sem farinha açúcar e leite fofinho delicioso e perfeito para seu lanche ou café

Sobre a receita

Que tal aprender a fazer um bolo sem farinha que é tão gostoso quanto os bolos tradicionais, mas muito mais saudável? Ele não contém açúcar, leite, glúten ou lactose, mas é fofinho, macio e nutritivo, sendo uma ótima opção para o lanche. Não perca tempo, confira a receita faça esse magnífico bolo...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 ml de óleo
  • 1 e ½ xícara (chá) de uvas-passas (230g)
  • 4 bananas nanicas bem maduras
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e ½ xícara de aveia em flocos (200g)

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador: as bananas nanicas cortadas, o óleo e os ovos, e bata até ficar cremoso. 
  • Junte a aveia em flocos e as uvas-passas e bata mais um pouco até formar uma massa consistente. 
  • Coloque o fermento em pó e mexa suavemente com a ajuda de uma espátula. 
  • Transfira a massa para uma forma untada com buraco no meio. 
  • Leve ao forno a 180°C para assar por cerca de 30 minutos. 
  • Aguarde esfriar um pouco e desenforme. 
  • Prontinho! Sirva e saboreie seu irresistível bolo sem farinha!

Dicas do chef

Que tal aprender a fazer um bolo sem farinha que é tão Como fazer bolo sem farinha Para preparar facilmente o bolo sem farinha, precisaremos de: óleo, ovo, aveia em fl…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg