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Bolo sem glúten fofinho e simples de preparar com poucos ingredientes

Imagina só preparar um bolo sem glúten super gostoso, fácil de fazer e feito com tapioca que dá um toque especial. Imaginou? Então, venha logo seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Culinária com…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo sem glúten fofinho e simples de preparar com poucos ingredientes

Sobre a receita

Imagina só preparar um bolo sem glúten super gostoso, fácil de fazer e feito com tapioca que dá um toque especial. Imaginou? Então, venha logo seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Culinária com Gilberto que é irresistível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500ml de leite de coco
  • 30ml de manteiga derretida ou óleo
  • 500g de tapioca granulada
  • 100g de coco ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque a tapioca granulada e o leite de coco e misture bem.
  • Adicione a manteiga derretida, o açúcar e o coco ralado e misture bastante.
  • Acrescente os ovos e o creme de leite e misture novamente.
  • Despeje essa massa em uma forma de furo central untada com margarina e coco ralado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
  • E então retire do forno, desenforme e saboreie esse bolo sem glúten que é super macio e saboroso!

Dicas do chef

Imagina só preparar um bolo sem glúten super Como fazer bolo sem glúten Preparar o bolo sem glúten é simples. O modo de preparo do bolo sem glúten é fácil, em uma tige…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg