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Bolo sensação na travessa: ideal para aniversário ou sobremesa, fácil de preparar e muito cremoso

Você vai deixar todos em sua casa com água na boca, se preparar este maravilhoso bolo sensação na travessa, do Canal Receitas Da Cris! Composto de camadas de pão de ló de chocolate e recheio cremoso de morango,…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bolo sensação na travessa: ideal para aniversário ou sobremesa, fácil de preparar e muito cremoso

Sobre a receita

Você vai deixar todos em sua casa com água na boca, se preparar este maravilhoso bolo sensação na travessa, do Canal Receitas Da Cris! Composto de camadas de pão de ló de chocolate e recheio cremoso de morango, que você monta na travessa, ele traz uma bela apresentação, fica bem molhadinho e não...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 sachês de suco em pó Tang sabor morango
  • ½  xícara (chá) de água fervendo
  • 700ml de leite integral frio
  • 3 gemas de ovos peneiradas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)

Modo de preparo

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  • Em uma panela fora do fogo adicione ½  xícara (chá) de água fervendo, junte 2 sachês de suco em pó Tang sabor morango e misture para dissolver bem.
  • Acrescente 700ml de leite integral frio, 1 caixinha de leite condensado, 3 gemas de ovos peneiradas e 3 colheres (sopa) de amido de milho.
  • Misture tudo muito bem e leve ao fogo médio, cozinhando sem parar de mexer, até começar a borbulhar., então misture e cozinhe por mais 30 segundos.
  • Desligue o fogo, inclua 1 caixinha de creme de leite, torne a misturar e transfira para um refratário, cobrindo com plástico-filme em contato com o creme.
  • Após o creme esfriar, você já pode utilizá-lo.

Dicas do chef

Você vai deixar todos em sua casa com água na boca, se preparar este maravilhoso bolo sensação na travessa, do Canal Receitas Da Cris!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg