Bolo simples sem forno, uma receita incrível feita sem ovos, que traz praticidade na cozinha

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 100g de coco ralado
• 3 xícaras (chá) de leite integral morno
• 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
• 200ml de leite de coco
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a tapioca granulada e o coco ralado e misture bem.
• Adicione o leite integral morno e misture um pouco, deixe hidratar por uns 15 minutos.
• Acrescente o leite de coco e misture bem para envolver bem e ficar bem cremosa.
• Junte o leite em pó e o leite condensado e misture bem para homogeneizar por completo.
• Despeje em uma forma redonda untada com um fio de óleo e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
• Desenforme, cubra com coco ralado e então prove essa maravilha e se surpreenda com esse bolo simples sem forno irresistível!