Bolo verde sem gelatina fofinho e leve, receita diferente que surpreende no sabor

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de gelatina sabor limão
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

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• No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a gelatina e o açúcar.
• Acrescente a farinha e bata até a massa ficar homogênea.
• Misture o fermento delicadamente.
• Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos.
• Para a cobertura, misture o leite condensado com o suco de limão até encorpar.
• Cubra o bolo já frio e sirva.