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Bombocado de mandioca com coco: receita fácil e deliciosa para o seu café da tarde
Que tal preparar um bombocado de mandioca com coco divino, saborosíssimo e apetitoso? Então, venha conferir o passo a passo desse bombocado ensinado pelo canal Culinária da Evelyn que é perfeito e é ótimo para …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal preparar um bombocado de mandioca com coco divino, saborosíssimo e apetitoso? Então, venha conferir o passo a passo desse bombocado ensinado pelo canal Culinária da Evelyn que é perfeito e é ótimo para qualquer ocasião!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 800g de mandioca crua
- 3 ovos
- 100g de coco em flocos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga com sal
- 2 xícaras (chá) de leite
Modo de preparo
- Em uma bacia, rale a mandioca crua no ralo grosso.
- Adicione os ovos, o açúcar, o leite, a margarina com sal e misture bem.
- Acrescente o coco em flocos e misture mais um pouco até homogeneizar.
- Despeje essa mistura em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 5 minutos.
- E então, retire do forno e sirva esse magnífico bombocado de mandioca com coco que é delicioso!
Dicas do chef
Que tal preparar um bombocado de mandioca com coco divino, saborosíssimo e apetitoso?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
