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Bombocado fofinho que derrete na boca e lembra receita de festa de antigamente

Já imaginou preparar um bombocado fofinho e arrasar no lanche da tarde? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse bombocado ensinado pelo canal Receitas que amo que é imperdível, desmancha na boca e vale…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bombocado fofinho que derrete na boca e lembra receita de festa de antigamente

Sobre a receita

Já imaginou preparar um bombocado fofinho e arrasar no lanche da tarde? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse bombocado ensinado pelo canal Receitas que amo que é imperdível, desmancha na boca e vale a pena ser compartilhado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pacote de coco ralado seco (100g)
  • 1 pacote de queijo parmesã ralado (50g)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ovos e o leite condensado e misture bem com um fouet até ficar homogêneo.
  • Adicione o coco seco ralado, o parmesão ralado e a farinha de trigo e misture bem até incorporar tudo.
  • Junte o fermento em pó e misture levemente.
  • Despeje em forminhas individuais e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
  • E então, retire do forno, desenforme e se surpreenda com essa delícia de bombocado fofinho que é divino!

Dicas do chef

Já imaginou preparar um bombocado fofinho e arrasar no lanche da tarde?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg