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Bombom de morango: não existe outro docinho mais irresistível do que esse

Quer impressionar seus convidados numa festa ou apenas se deliciar num momento íntimo, essa receita de bombom de morango, que o canal cozinhando com a Ly está nos ensinando é tudo o que você precisa. Fica incri…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bombom de morango: não existe outro docinho mais irresistível do que esse

Sobre a receita

Quer impressionar seus convidados numa festa ou apenas se deliciar num momento íntimo, essa receita de bombom de morango, que o canal cozinhando com a Ly está nos ensinando é tudo o que você precisa. Fica incrivelmente delicioso e lindo. Faça, é surreal!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 400 gramas de chocolate ½ amargo derretido
  • Morangos a gosto
  • 1 xícara(chá) de leite em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher(sobremesa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

  • Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga ou margarina, o leite em pó e misture bem para homogeneizar.
  • Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e soltar do fundo da panela.
  • Retire do fogo, transfira para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  • Lave e higienize os morangos, retire as folhinhas, mas não corte as pontas, e seque muito bem com papel toalha.
  • Pegue uma porção do creme já frio, com as mãos levemente untadas com manteiga, abra na palmada mão, disponha um morango, e feche, modelando como se fosse uma coxinha. Repita esse processo com o restante da massa.
  • Pegue uma coxinha de morango, e banhe no chocolate ½ amargo derretido, e disponha numa assadeira.
  • Faça o mesmo com o restante das coxinhas e leve para geladeira por alguns minutos. Finalize decorando com fios de chocolate derretido.
  • E o bombom de morango mais gostoso o mundo ficou pronto!

Dicas do chef

Quer impressionar seus convidados numa festa ou apenas se deliciar num momento íntimo, essa receita de bombom de morango, que o canal cozinhando com a Ly está nos ensinando é tudo o que você precisa.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg