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Bombom de uva na travessa com um creme especial, perfeito para uma ocasião festiva

O bombom de uva na travessa é uma sobremesa prática e irresistível, que fica com um visual belíssimo que só de olhar dá água na boca. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Faça essa v…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bombom de uva na travessa com um creme especial, perfeito para uma ocasião festiva

Sobre a receita

O bombom de uva na travessa é uma sobremesa prática e irresistível, que fica com um visual belíssimo que só de olhar dá água na boca. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Faça essa versão que o canal Bruhno Rafael nos trouxe, é divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 400 ml de leite
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo, o leite e misture bem para homogeneizar os ingredientes.
  • Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo e divida esse creme em duas tigelas.
  • Numa delas coloque o chocolate branco e misture bem para incorporar. Faça o mesmo com a outra metade de creme adicionando o chocolate ½ amargo.

Dicas do chef

O bombom de uva na travessa é uma sobremesa prática e irresistível, que fica com um visual belíssimo que só de olhar dá água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg