Receita em destaque
Bombom pé de moça com casquinha crocante e recheio cremoso de doce de leite
Imagina se deliciar de uma mordida perfeita, que é crocante por fora, cremosa por dentro, e com um sabor inigualável? Deu vontade? Siga o passo a passo dessa receita deliciosa de bombom pé de moça que o canal …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Imagina se deliciar de uma mordida perfeita, que é crocante por fora, cremosa por dentro, e com um sabor inigualável? Deu vontade? Siga o passo a passo dessa receita deliciosa de bombom pé de moça que o canal Dika da Naka nos apresenta, e faça, você vai amar, é top!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de açúcar cristal
- 2 xícaras(chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal
- 2 colheres(sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Numa panela coloque o amendoim torrado, o açúcar cristal, a manteiga, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre até caramelizar.
- Desligue o fogo, adicione o leite condensado, misture bem, leve novamente em fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, dissolver os torrões, obter ponto de brigadeiro, e soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, despeje sobre uma forma quadrada( 20 cm x 20 cm) untada, forrada com papel manteiga untado, e deixe esfriar totalmente.
- Depois de frio, corte em quadradinhos.
Dicas do chef
Imagina se deliciar de uma mordida perfeita, que é crocante por fora, cremosa por dentro, e com um sabor inigualável?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
