Bombom prestígio totalmente caseiro que desmancha na boca usando só 3 ingredientes

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 250 g de chocolate fracionado meio amargo derretido
• 200 g de coco (sugestão: 100 g fino e 100 g em flocos) sem açúcar
• leite condensado até dar o ponto de enrolar (um pouco mais de meia caixinha de 395 g)

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque: 200 g de coco (sugestão: 100 g fino e 100 g em flocos) sem açúcar, depois acrescente aos poucos, um pouco mais de meia caixinha de leite condensado, misturando a princípio com uma colher e em seguida com as mãos, até obter uma massinha bem cremosa e homogênea.
• Deixe uma travessa disponível, levemente untada com manteiga, untando suas mãos com manteiga também.
• Retire uma porção de massa com uma colher de sopa, aperte nas mãos e modele uma bolinha. Repita o processo com toda a massa, dispondo as bolinhas na travessa untada.
• Leve à geladeira e mantenha por, pelo menos, 30 minutos, para firmar bem.
• Deixe disponíveis na bancada, uma tigela com 250 g de chocolate fracionado derretido, um recipiente ligeiramente untado com manteiga (para colocar os bombons após banhá-los) e os bombons já firmes.
• Com o auxílio de um garfinho, mergulhe o bombom no chocolate derretido, escorra o excesso e passe para o recipiente. Faça isso com todos os bombons.
• Assim que os bombons endurecerem, coloque um pouco de chocolate derretido num saquinho, corte a pontinha e decore os bombons, fazendo risquinhos, em movimentos de vai e vem.
• Leve à geladeira por mais 10 minutinhos, apenas para terminar de endurecer.
• Retire, sirva e delicie-se com seu espetacular bombom prestígio!