Brigadeiro de doce de leite com uma textura incrível, para servir em festas ou comer às colheradas

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 400 gramas de doce de leite
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 100 gramas de granulado de caramelo

Modo de preparo

• Numa panela coloque o doce de leite, o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e misture bem para homogeneizar.
• Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de enrolar.
• Retire do fogo, transfira para uma travessa e deixe esfriar bem em temperatura ambiente.
• Depois de frio, pegue uma porção de massa, e modele uma bolinha para obter o brigadeiro. Repita o processo com o restante da massa.
• Passe as bolinhas no granulado de caramelo e disponha em forminhas de papel plissado.
• E agora se delicie com esse espetacular brigadeiro de doce de leite!