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Brigadeiro de travessa: sobremesa super cremosa, fácil de fazer e deliciosa

O brigadeiro de travessa é uma maneira tamanho família, de preparar um clássico docinho da confeitaria brasileira, que nunca sai de moda, e é amado por muita gente. Siga o passo a passo dessa versão do canal la…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Brigadeiro de travessa: sobremesa super cremosa, fácil de fazer e deliciosa

Sobre a receita

O brigadeiro de travessa é uma maneira tamanho família, de preparar um clássico docinho da confeitaria brasileira, que nunca sai de moda, e é amado por muita gente. Siga o passo a passo dessa versão do canal lar doce sal – Lori Fonseca e faça, é de dar água na boca!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50%
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • Chocolate granulado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

  • Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate 50% e misture bem para dissolver totalmente.
  • Adicione o creme de leite, a margarina, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.
  • Retire do fogo, transfira para uma travessa, polvilhe chocolate granulado e leve ara gelar por 2 horas.
  • Retire da geladeira e sirva esse maravilhoso brigadeiro na travessa!

Dicas do chef

O brigadeiro de travessa é uma maneira tamanho família, de preparar um clássico docinho da confeitaria brasileira, que nunca sai de moda, e é amado por muita gente.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg