Brigadeiro gourmet de cereja com casquinha de chocolate que derrete na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 150 gramas de cereja ao marrasquino sem a calda
• 200 gramas de chocolate branco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

• Numa panela coloque as cerejas picadas, o creme de leite, o leite condensadpo e misture bem para homogeneizar.
• Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e começar a soltar do fundo da panela.
• Adicione o chocolate branco, misture bem, deixe derreter totalmente e retire do fogo.
• Despeje num prato ou travessa, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para geladeira até o dia seguinte.
• Pegue uma porção de brigadeiro modele uma bolinha e disponha numa travessa.
• Repita o processo com o restante da massa, banhe no chocolate ½ amargo derretido e disponha sobre uma assadeira forrada com papel manteiga para secar.
• Depois de secos, coloque em forminhas de papel plissado com tapetinho de celofane para servir.
• E agora se delicie com esse lindo brigadeiro gourmet!