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Buttercream de Chocolate Branco

O Buttercream de Chocolate Branco é delicioso e tem um acabamento perfeito para os seus bolos, bolos de pote ou cupcakes. Com certeza, o resultado será um grande sucesso! Veja Também: Buttercream de Leite …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Buttercream de Chocolate Branco

Sobre a receita

O Buttercream de Chocolate Branco é delicioso e tem um acabamento perfeito para os seus bolos, bolos de pote ou cupcakes. Com certeza, o resultado será um grande sucesso! Veja Também: Buttercream de Leite NinhoVeja Também: Buttercream Colorido para Coberturas INGREDIENTES 1 xícara de ch...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro3/4 de xícara de chá de chocolate branco3 a 5 colheres de sopa de creme de leite

Modo de preparo

  • >Derreta o chocolate branco em banho-maria e deixe esfriar.Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro, em velocidade baixa, e assim que obter um creme fofo, adicione o chocolate derretido frio.Em seguida, coloque 3 colheres de sopa de creme de leite. Se preciso, acrescente as outras 2 colheres para obter uma consistência mais durinha e bata por cerca de 4 minutos.Raspe com uma espátula as laterais da tigela para que o buttercream fique homogêneo.

Dicas do chef

O Buttercream de Chocolate Branco é delicioso e tem um acabamento perfeito para os seus bolos, bolos de pote ou cupcakes.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg