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Caçarola italiana simples e prática de fazer parece um pudim de padaria fica uma delícia

Caçarola italiana é um clássico da confeitaria e é uma sobremesa muito antiga. Mas é amada por muita gente. Nessa versão a caçarola italiana vai ficar com um crosta deliciosa. Confira o passo a passo e você irá…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Caçarola italiana simples e prática de fazer parece um pudim de padaria fica uma delícia

Sobre a receita

Caçarola italiana é um clássico da confeitaria e é uma sobremesa muito antiga. Mas é amada por muita gente. Nessa versão a caçarola italiana vai ficar com um crosta deliciosa. Confira o passo a passo e você irá descobrir o segredo. Faça hoje mesmo e você vai amar o resultado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >½ xícara (chá) de água1 ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • type="1">Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe até derreter e formar uma calda dourada.Acrescente a água, com muito cuidado, até dissolver completamente e obter um caramelo brilhanteCaramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e reserve.

Dicas do chef

Caçarola italiana é um clássico da confeitaria e é uma sobremesa muito antiga.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg