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Canjica tradicional: aprenda com facilidade a fazer essa delícia cremosa e cheirosa

Gente do céu, que receita é essa? É uma canjica tradicional feita com poucos ingredientes e fica uma verdadeira perdição. Você não vai ter coragem de perder essa receita, né? Então, siga agora mesmo o passo a p…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Canjica tradicional: aprenda com facilidade a fazer essa delícia cremosa e cheirosa

Sobre a receita

Gente do céu, que receita é essa? É uma canjica tradicional feita com poucos ingredientes e fica uma verdadeira perdição. Você não vai ter coragem de perder essa receita, né? Então, siga agora mesmo o passo a passo dessa canjica ensinada pelo canal Receitas da Cris que é muito boa e merece ser co...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 e ½ litros de água
  • 1 pacote de canjica branca
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Canela em pau e canela em pó (a gosto)

Modo de preparo

  • Em uma panela de pressão, em fogo alto, coloque a canjica que ficou de molho de um dia para o outro.
  • Adicione a água, tampe e deixe cozinhar por 40 minutos depois de pegar pressão.
  • Abra a panela, acrescente a canela em pau, o açúcar e o leite e volte no fogo alto e deixe cozinhar por mais 10 minutos até engrossar um pouco.
  • E então, desligue o fogo e se esbalde com essa delícia de canjica tradicional servida com canela em pó por cima que é uma tentação!

Dicas do chef

Gente do céu, que receita é essa?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg