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Carne de panela com legumes: receita da minha mãe, nunca comi melhor que essa
Essa receita suculenta de carne de panela com legumes que o canal da Analu 2021 nos apresenta, além de ficar extremamente saborosa, é a opção ideal para servir como prato principal num almoço, jantar, ou numa o…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita suculenta de carne de panela com legumes que o canal da Analu 2021 nos apresenta, além de ficar extremamente saborosa, é a opção ideal para servir como prato principal num almoço, jantar, ou numa ocasião especial.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 300 ml de água
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 kg de coxão duro ou carne bovina que preferir
- 3 dentes de alho
- 1 batata
- 1 cenoura
- 1 inhame ou mandioca
- 1 pimentão
- 1 tomate
- 1 cebola
- Cominho, páprica defumada e colorau a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Chimichurri a gosto
- Shoyu a gosto
- Azeite e manteiga a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- 300 ml de água
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 kg de coxão duro ou carne bovina que preferir
- 3 dentes de alho
- 1 batata
- 1 cenoura
- 1 inhame ou mandioca
- 1 pimentão
- 1 tomate
- 1 cebola
- Cominho, páprica defumada e colorau a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Chimichurri a gosto
- Shoyu a gosto
- Azeite e manteiga a gosto
- Cheiro verde a gosto
Dicas do chef
Essa receita suculenta de carne de panela com legumes que o canal da Analu 2021 nos apresenta, além de ficar extremamente saborosa, é a opção ideal para servir como prato principal num almoço, jantar, ou numa ocasião especial.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
