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Carne de panela com um tempero secreto que deixa seu almoço ainda mais saboroso

A carne de panela é uma verdadeira expressão de conforto e sabor que aquece os corações e desperta memórias afetivas. Nesta receita deliciosa que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos oferece, você vai …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Carne de panela com um tempero secreto que deixa seu almoço ainda mais saboroso

Sobre a receita

A carne de panela é uma verdadeira expressão de conforto e sabor que aquece os corações e desperta memórias afetivas. Nesta receita deliciosa que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos oferece, você vai poder preparar uma carne de panela top que derrete na boca, só faz!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 5 dentes de alho 
  • 2 cebolas grandes
  • 1,100 kg de peito bovino 
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 2 colheres(sopa) de pimentão vermelho picado 
  • 2 colheres(sopa) de pimentão amarelo picado 
  • ½ colher(sopa) de mix de temperos
  • Um bom fio de azeite ou óleo
  • Sal a gosto 

Modo de preparo

  • Numa tigela coloque o creme de cebola, o açafrão, o manjericão, o alho, a cebola, o chimichurri, o cominho e a páprica defumada, e misture bem para homogeneizar!
  • Armazene num pote com tampa e utilize como preferir. 

Dicas do chef

A carne de panela é uma verdadeira expressão de conforto e sabor que aquece os corações e desperta memórias afetivas.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg