Carne moída ao forno: um prato fácil e barato para seu almoço ou jantar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 400g carne moída 
• 2 colheres (sopa) de óleo
• ½ pimentão picado
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho triturado
• Sal a gosto 
• Pimenta calabresa a gosto 
• Páprica defumada a gosto 
• 200g milho verde  
• 200g creme de leite 
• 1/2 colher (chá) de sal
• 150g de muçarela

Modo de preparo

• Em uma panela adicione o óleo, pimentão, cebola, alho e mexa até dourar os ingredientes.
• Acrescente a carne moída e deixe refogar.
• Adicione sal, pimenta calabresa e páprica defumada a gosto.
• Tampe a panela e deixe a carne cozinhar. Reserve.
• No liquidificador, adicione o milho verde sem a água da conserva, creme de leite e o sal. Ligue o liquidificador e deixe bater por 2 minutos.
• Reserve.
• Em um refratário, coloque a carne moída já cozida e espalhe. Por cima despeje o creme de milho. Espalhe bem por toda a travessa.
• Esparrame o queijo muçarela por cima.
• Leve ao forno em 200º até a muçarela derreter. 
• Retire do forno, sirva-se e prove a carne moída ao forno mais gostosa de todas.