Carne moída com legumes uma receita que facilita a vida de tão fácil que é de fazer

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ litro de água 
• 240 ml de molho de tomate pronto 
• 1 kg de carne moída da sua preferência
• 3 batatas grandes 
• 3 tomates 
• 1 cebola 
• 4 dentes de alho
• 1 cenoura 
• Cheiro verde a gosto 
• 1 colher(sopa) de páprica defumada
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Azeite a gosto 

Modo de preparo

• Na panela coloque o azeite, a carne moída, leve ao fogo médio e deixe refogar até ficar soltinha. 
• Adicione a cebola picada, o alho ralado, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino e mexa para agregar. Acrescente o tomate picado, e continue refogando. 
• Coloque o molho de tomate, a água, ajuste o sal, ponha o cheiro verde, mistura bem, acrescente a batata em cubos e a cenoura em rodelas. 
• Mexa tudo muito bem, tampe a panela e deixe no fogo até a batata e a cenoura ficarem cozidas. Polvilhe mais cheiro verde e misture para incorporar.
• Retire do fogo, e sirva em seguida essa suculenta carne moída com legumes!