Carne moída de forno com creme de milho e queijo gratinado para variar o cardápio do almoço

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500 gramas de carne moída
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo a gosto
• Tempero Edu Guedes e chimichurri a gosto
• Coentro em pó a gosto
• Orégano a gosto
• 1 latinha de milho verde
• 1 caixinha de creme de leite
• Mussarela ralada a gosto

Modo de preparo

• Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio e deixe fritar um pouco.
• Adicione a cebola e o alho picados, a pimenta do reino, o coentro, o tempero Edu Guedes, o chimichurri, o sal, misture bem e deixe fritar até a carne ficar sequinha e soltinha. Retire do fogo.
• No liquidificador coloque o creme de leite, o milho verde sem a água, o sal, e bata bem para triturar bem o milho.
• Num refratário coloque a carne moída refogada, cubra com o creme de milho, disponha a mussarela ralada e polvilhe orégano a gosto.
• Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
• Retire do forno e sirva em seguida esse linda carne moída de forno!