Carne moída no forno diferente de todas que você já viu e fica uma maravilha

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 latinha de milho verde sem a água 
• 400 gramas de carne moída 
• 150 gramas de muçarela ralada 
• 2 dentes de alho triturados 
• ½ pimentão picado 
• ½ cebola picada
• Páprica defumada a gosto 
• Sal e pimenta calabresa a gosto 
• Óleo a gosto

Modo de preparo

• Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola, o pimentão e o alho até dourarem.
• Adicione a carne moída e mexa bem para soltar. Deixe a carne fritar.
• Tempere com sal, pimenta calabresa e páprica defumada a gosto.
• Misture, tampe a panela e deixe a carne cozinhar por completo.  Depois de pronta, reserve.
• No liquidificador, coloque o milho verde sem a água da lata, o creme de leite e uma pitada de sal. Bata tudo por 2 minutos, até formar o creme homogêneo.
• Em uma travessa, espalhe toda a carne moída que preparou.
• Despeje o creme de milho por cima, cobrindo a carne e finalize tudo dispondo muçarela por cima.
•  Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e deixe até o queijo gratinar.