Casadinho com goiabada, um biscoito amanteigado da vovó que derrete na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara (chá) amido de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 150g de manteiga na temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de água
• Açúcar para empanar
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 200g de goiabada

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o amido de milho, a farinha de trigo, a manteiga e o açúcar e misture bem com as mãos.
• Faça bolinhas com essa massa e coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
• Em um recipiente, coloque a goiabada picada e a água e leve ao micro-ondas de 15 em 15 segundos até derreter bem, misturando a cada intervalo.
• Retire a assadeira do forno, coloque um pouco de goiaba derretida em uma das bolinhas, pegue outra bolinha e una formando um casadinho.
• Empane-os no açúcar e repita esse processo com todos as bolinhas.
• E então, sirva e experimente essa doçura de casadinho com goiabada que é divino e vale a pena ser compartilhado!