Casadinho de doce de leite que derrete, biscoitinho perfeito para acompanhar café

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de margarina gelada
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Doce de leite (a gosto) para rechear

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, a margarina gelada e o sal e misture bem com as pontas dos dedos até formar uma massa que possa modelar.
• Em uma bancada enfarinhada, coloque um pedaço da massa, faça um rolinho bem fininho, corte em pedacinho pequenininhos e faça uma bolinha com cada pedacinho.
• Coloque-os em uma forma untada e enfarinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos e não deixe dourar muito.
• Retire do forno, com os pedacinhos ainda quente coloque um pouco do doce de leite, junte outro pedacinho como se fossem “ sanduichinhos”  e empane-os no açúcar.
• E então, sirva essa delícia de casadinho de doce de leite para todos os familiares que eles irão ficar apaixonados com tanto sabor e maciez!