Receita em destaque
Cavaca de padaria caseira que derrete na boca e deixa todo mundo pedindo mais
Se você gosta de caprichar no lanche da tarde então não deixe de preparar essa cavaca de padaria deliciosa, feita em minutos e a cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores. Venha conferir o passo a passo…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se você gosta de caprichar no lanche da tarde então não deixe de preparar essa cavaca de padaria deliciosa, feita em minutos e a cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores. Venha conferir o passo a passo dessa cavaca ensinada pelo canal Receitas da Tata Medeiros que é imperdível e irresist...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar, a manteiga e o ovo e misture bem com um fouet.
- Adicione o sal e misture mais um pouco.
- Acrescente o fubá e misture mais.
- Junte a farinha de trigo e misture bem com as mãos até desgrudar dos dedos e ficar lisa.
- Adicione o fermento em pó e misture mais para incorporar.
- Faça bolinhas com a massa pesando 30 g cada, enrole e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, uma do lado da outra com uma boa distância porque assim que assar ela esparrama.
- Finalize colocando um pedacinho de goiabada por cima de cada bolinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, experimente essa delícia de cavaca de padaria que é uma perdição!
Dicas do chef
Se você gosta de caprichar no lanche da tarde então não deixe de preparar essa cavaca de padaria deliciosa, feita em minutos e a cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
