Chantilly de Chocolate

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 4 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
• 2 xícaras de chá de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de chantilly de caixinha ou creme de leite fresco
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo

• Em velocidade alta, bata a manteiga por 2 minutos.
• Quando senti-la fofa, acrescente uma a uma as 4 xícaras de açúcar e siga batendo até misturar bem.
• Adicione a baunilha e siga batendo.
• Ponha o chocolate em pó e bata até ficar homogêneo, descendo a velocidade para média.
• Já em velocidade baixa, acrescente por fim o creme de leite ou chantilly e bata em velocidade alta por mais 4 minutos.