Receita em destaque
Chipa simples, um lanche maravilhoso, ideal para acompanhar aquele cafezinho passado na hora
Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa. Então, venha conferir o passo a passo dessa chipa ensinada pelo canal Receitas …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa. Então, venha conferir o passo a passo dessa chipa ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que é uma perdição e o sucesso é garantido!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- 1 pitada de sal
- 1 e ¾ xícara (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de fubá
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fubá, o polvilho doce e o sal e misture bem.
- Adicione o ovo e o creme de leite e misture mais.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e o queijo muçarela ralado e misture até homogeneizar.
- Amasse bem com as mãos até dar o ponto de uma massa firme, macia e lisinha.
- Pegue porções dessa massa e modele em formato de U (ferradura) e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa chipa simples deliciosa e é uma tentação!
Dicas do chef
Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
