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Chipa simples, um lanche maravilhoso, ideal para acompanhar aquele cafezinho passado na hora

Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa. Então, venha conferir o passo a passo dessa chipa ensinada pelo canal Receitas …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Chipa simples, um lanche maravilhoso, ideal para acompanhar aquele cafezinho passado na hora

Sobre a receita

Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa. Então, venha conferir o passo a passo dessa chipa ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que é uma perdição e o sucesso é garantido!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado 
  • ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 e ¾ xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de fubá

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o fubá, o polvilho doce e o sal e misture bem.
  • Adicione o ovo e o creme de leite e misture mais.
  • Acrescente o queijo parmesão ralado e o queijo muçarela ralado e misture até homogeneizar.
  • Amasse bem com as mãos até dar o ponto de uma massa firme, macia e lisinha.
  • Pegue porções dessa massa e modele em formato de U (ferradura) e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  • E então, retire do forno e saboreie essa chipa simples deliciosa e é uma tentação!

Dicas do chef

Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg