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Cobertura cremosa de brigadeiro, uma receita divina que rende muito e não precisa ir ao fogo

Se você quer aprender a fazer a melhor cobertura de bolo do mundo então não perca o passo a passo dessa cobertura cremosa de brigadeiro ensinada pelo canal Dicas da Pri Confeiteira que é ideal para cobrir ou re…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Cobertura cremosa de brigadeiro, uma receita divina que rende muito e não precisa ir ao fogo

Sobre a receita

Se você quer aprender a fazer a melhor cobertura de bolo do mundo então não perca o passo a passo dessa cobertura cremosa de brigadeiro ensinada pelo canal Dicas da Pri Confeiteira que é ideal para cobrir ou rechear qualquer outra receita!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 800g de doce de leite gelado
  • 400g de creme de leite gelado
  • 120g de chocolate em pó (50%)

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, bata o doce de leite gelado, o creme de leite gelado e o chocolate em pó (50% cacau) por 5 minutos em velocidade média.
  • Despeje em uma vasilha e deixe gelar por no mínimo 6 horas.
  • E então, utilize essa cobertura cremosa de brigadeiro maravilhosa em bolos, tortas, pães e em qualquer outro tipo de alimentos!

Dicas do chef

Se você quer aprender a fazer a melhor cobertura de bolo do mundo então não perca o passo a passo dessa cobertura cremosa de brigadeiro ensinada pelo canal Dicas da Pri Confeiteira que é ideal para cobrir ou rechear qualquer outra receita!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg