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Cobertura de Chocolate Para Bolo de Aniversário
A Cobertura de Chocolate Para Bolo de Aniversário é simplesmente maravilhosa! Ela vai deixar os seus bolos de chocolate ainda mais cremosos, deliciosos e especiais e vai arrancar suspiros de todos os seus famil…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A Cobertura de Chocolate Para Bolo de Aniversário é simplesmente maravilhosa! Ela vai deixar os seus bolos de chocolate ainda mais cremosos, deliciosos e especiais e vai arrancar suspiros de todos os seus familiares e convidados, portanto, não perca essa receita! Para fazer a cobertura de chocola...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 litro de leite
- 3 caixinhas de leite condensado
- 510g de creme de leite
- 110g de amido de milho
- 120g de chocolate em pó com 50% de cacau
- 310g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
- Adicione o leite condensado e o chocolate em pó e misture.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar bem.
- Desligue o fogo e misture o chocolate meio amargo até ele derreter completamente.
Dicas do chef
A Cobertura de Chocolate Para Bolo de Aniversário é simplesmente maravilhosa!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
