Receita em destaque
Cobertura e Recheio de Ganache de Rum
A Cobertura e Recheio de Ganache de Rum é deliciosa e perfeita para você fazer bolos incríveis! Experimente e faça muito sucesso com essa receita mais do que especial! Veja Também: 15 sobremesas para o dia das …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A Cobertura e Recheio de Ganache de Rum é deliciosa e perfeita para você fazer bolos incríveis! Experimente e faça muito sucesso com essa receita mais do que especial! Veja Também: 15 sobremesas para o dia das maes INGREDIENTES 300g de chocolate nobre (não fracionado) 1 lata de creme de leite sem...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 300g de chocolate nobre (não fracionado)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher sopa de rum
- 3 xícaras de chantilly batido
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas (nesse caso, pare de 30 em 30 segundos para mexê-lo, até derreter).
- Adicione o creme de leite e o rum e misture.
- Por último, acrescente o chantilly batido.
- Leve para gelar por 1 hora antes de utilizar para rechear e cobrir o seu bolo.
Dicas do chef
A Cobertura e Recheio de Ganache de Rum é deliciosa e perfeita para você fazer bolos incríveis!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
