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Cocada cremosa de forno: uma sobremesa especial de dar água na boca que é simples de preparar

Se você está a fim de inovar no seu cardápio então faça essa cocada cremosa de forno incrível, apetitosa e é feita em minutos. Então, não perca tempo e venha seguir o passo a passo dessa cocada ensinada pelo ca…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Cocada cremosa de forno: uma sobremesa especial de dar água na boca que é simples de preparar

Sobre a receita

Se você está a fim de inovar no seu cardápio então faça essa cocada cremosa de forno incrível, apetitosa e é feita em minutos. Então, não perca tempo e venha seguir o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal do Guilherme Guzela que é divina e merece ser compartilhada!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara (chá) de água
  • 300g de coco fresco ralado
  • 200g de leite condensado (1/2 lata)
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo alto, coloque o açúcar e a água e misture bem até homogeneizar.
  • Ligue o fogo e deixe ferver até dar o ponto de fio.
  • Adicione o coco fresco ralado, abaixe o fogo e misture bem até incorporar.
  • Desligue o fogo, junte o leite condensado e misture bastante para ficar bem cremosa.
  • Desligue o fogo, coloque essa cocada em potinhos pequenos ou grandes e leve ao forno pré-aquecido a 220ºC até dourar bem.
  • E então, retire do forno e se esbalde experimentando essa delícia de cocada cremosa de forno que é uma tentação!

Dicas do chef

Se você está a fim de inovar no seu cardápio então faça essa cocada cremosa de forno incrível, apetitosa e é feita em minutos.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg