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Cocada cremosa: fiz a melhor em apenas 3 minutos na panela de pressão, receita fácil e rápida

Ninguém vai resistir a essa cocada cremosa que é divina, prática, ideal para servir de sobremesa com colher e aposto que vai render muito elogios. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Cocada cremosa: fiz a melhor em apenas 3 minutos na panela de pressão, receita fácil e rápida

Sobre a receita

Ninguém vai resistir a essa cocada cremosa que é divina, prática, ideal para servir de sobremesa com colher e aposto que vai render muito elogios. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal do Bruno Rafael que é uma tentação e merece ser compartilha...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 cocos secos ralados
  • 100ml de leite integral
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque o açúcar e misture um pouco e deixe derreter.
  • Adicione a manteiga e misture bem até ela dissolver por completo.
  • Acrescente o leite condensado e misture mais.
  • Junte o creme de leite e misture muito bem.
  • Finalize colocando o coco ralado fresco e o leite integral e misture mais, tampe e assim que pegar pressão deixe cozinhar por 3 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
  • E então, retire a cocada cremosa de dentro da panela de pressão e sirva essa maravilha que todos irão adorar e pedir bis!

Dicas do chef

Ninguém vai resistir a essa cocada cremosa que é divina, prática, ideal para servir de sobremesa com colher e aposto que vai render muito elogios.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg