Coloquei uma garrada pet dentro da forma e fiz um bolo mesclado fofinho e delicioso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 2 xícaras de leite integral
• 1 ½ xícara de açúcar refinado
• ½ xícara de cacau em pó
• 4 ovos grandes
• 6 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 garrafa PET de 2 litros limpa e seca (parte de baixo cortada)
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

• Na batedeira adicione os ovos e a manteiga e bata por 2 minutos.
• Com a batedeira ligada em velocidade mínima intercale a adição do leite e da farinha de trigo.
• Acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente para incorporar.
• Divida a massa em duas porções iguais.
• Em uma delas acrescente o cacau em pó e na outra parte da massa misture a essência de baunilha.
• Corte uma garrafa PET no meio e coloque a parte do fundo no meio de forma de pudim untada e enfarinhada.
• Delicadamente despeje porções das duas massas intercalando a massa de chocolate e a massa de baunilha. Criando dessa forma um efeito marmorizado.
• Retire a garrafa e leve o bolo mesclado para assar.
• Forno pré-aquecido á 180° por 45 minutos.
• Com o bolo morno decore polvilhando açúcar de confeiteiro e sirva esse maravilhoso bolo mesclado.